Giovedì 12 settembre alle ore 20:00, il Ristorante La Capannina di Castiglione del Lago ospiterà l’Azienda Agraria Carini per un evento imperdibile per tutti gli appassionati di enogastronomia: la Cena con il Vignaiolo.
Questa serata esclusiva, parte del progetto “Circuiti di Gusto tra Paciano e il Lago Trasimeno”, offre un’occasione unica per scoprire i sapori autentici del territorio, con una degustazione gratuita di vini.
Un’Esperienza Sensoriale tra Vino e Cucina
La Cena con il Vignaiolo rappresenta un’opportunità per immergersi nella cultura enologica locale, degustando gratuitamente una selezione di vini che incarnano l’essenza del Lago Trasimeno e delle sue colline circostanti. Durante la serata, gli ospiti avranno il privilegio di essere guidati nella degustazione dal produttore stesso, che offrirà preziosi consigli sugli abbinamenti con i piatti del menù alla carta del ristorante.
L’Azienda Agraria Carini è una realtà vitivinicola riconosciuta per la qualità dei suoi prodotti che riflettono la tradizione e la passione per la terra umbra. I vini proposti durante la serata sono il frutto di un’attenta selezione delle uve e di un processo produttivo che valorizza le peculiarità del territorio, offrendo vini dal carattere deciso e dal gusto inconfondibile.
Il Ristorante La Capannina: Tradizione e Innovazione
Situato sulle rive del Lago Trasimeno, il Ristorante La Capannina è il luogo ideale per ospitare un evento che celebra i sapori del territorio. Con una vista mozzafiato e un’atmosfera accogliente, La Capannina è rinomata per la sua cucina che unisce tradizione e innovazione, offrendo piatti che esaltano i prodotti locali. Dalla pasta fatta in casa alle carni locali, ogni portata sarà un omaggio alla cucina umbra, con sapori che rispecchiano la ricchezza e la varietà del territorio.
Il Progetto “Circuiti di Gusto”
La Cena con il Vignaiolo è parte integrante del progetto “Circuiti di Gusto tra Paciano e il Lago Trasimeno”, finanziato dal PSR per l’Umbria 2014-2022. L’obiettivo del progetto è quello di promuovere le eccellenze enogastronomiche della zona, creando un circuito di eventi che coinvolgano ristoratori, produttori e appassionati del buon cibo e del buon vino.
Questo progetto rappresenta un’opportunità straordinaria per il pubblico di conoscere da vicino le realtà vitivinicole locali, scoprendo vini di qualità e imparando a apprezzarli attraverso abbinamenti studiati con cura. Ogni evento è pensato per offrire un’esperienza sensoriale completa, in cui il vino diventa il filo conduttore di una serata dedicata al gusto e alla convivialità.
Come Partecipare
Partecipare alla Cena con il Vignaiolo è semplice e rappresenta un’ottima occasione per trascorrere una serata all’insegna del buon cibo e del buon vino. Dato il numero limitato di posti, è consigliabile prenotare in anticipo per assicurarsi un tavolo.
Per prenotazioni e informazioni, è possibile contattare il Ristorante La Capannina al numero 📞 339 545 6987.
